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企業規范化管理之生產管理

華訊松香網
2011-03-10
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  生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理是社(she)會大分工(gong)的(de)產(chan)物。自人類進(jin)入(ru)工(gong)業社(she)會開始,人們就在不斷探索生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理的(de)效(xiao)率和(he)效(xiao)益。可以說現在已進(jin)入(ru)精(jing)準生(sheng)(sheng)產(chan)、規范(fan)(fan)管(guan)理的(de)時代。那么規范(fan)(fan)化(hua)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理有哪些(xie)特征?生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理如何(he)才能(neng)做到規范(fan)(fan)化(hua)呢?這就是張國祥老師在本篇所(suo)要回答(da)的(de)問題。

  一、生產管理規范化的特征

  1、計劃前瞻和準確性

  生產管理(li)規范化,計(ji)劃(hua)是(shi)(shi)前(qian)提。不論你是(shi)(shi)訂單式生產,還(huan)是(shi)(shi)預測式生產,事先都(dou)(dou)必須明確制訂周密(mi)的計(ji)劃(hua)、安排(pai)好均衡生產的進度。也不論你的企業是(shi)(shi)大是(shi)(shi)小,計(ji)劃(hua)周密(mi)都(dou)(dou)是(shi)(shi)有(you)百利而無一害的。這里要特(te)別提醒做計(ji)劃(hua)的人,市(shi)場瞬息(xi)萬變、原(yuan)材料(liao)價格波動(dong)不一,忽(hu)視了這一前(qian)提,計(ji)劃(hua)就失去了前(qian)瞻性(xing),當然也不會有(you)準確性(xing)。

  做計(ji)劃(hua)的人還有一個錯誤常犯。那(nei)就是加工(gong)件(jian)計(ji)劃(hua)周密,可采標準(zhun)件(jian)疏忽。總以為拿錢(qian)買的東西不(bu)(bu)用擔心生(sheng)產不(bu)(bu)出來,結(jie)果往(wang)往(wang)導致生(sheng)產受(shou)阻于標準(zhun)件(jian)。這樣(yang)的計(ji)劃(hua)就不(bu)(bu)會有準(zhun)確性。

  2、材料采購的及時性

  這里的(de)材料(liao)(liao)采購(gou)是(shi)包括原材料(liao)(liao)、輔(fu)料(liao)(liao)、易(yi)耗品、標準(zhun)件(jian)等生(sheng)產必備品在內的(de),只不(bu)過原材料(liao)(liao)采購(gou)是(shi)大頭,前輩們習慣性(xing)稱呼而已(yi)。年輕的(de)生(sheng)管員(yuan)(yuan),千(qian)萬不(bu)要望文(wen)生(sheng)義哦。不(bu)少企業常常出現這樣(yang)的(de)情形(xing):產品要包裝了,可就是(shi)缺幾個標準(zhun)螺絲。就因為標準(zhun)螺絲太容易(yi)買到(dao),導(dao)致計(ji)劃(hua)(hua)(hua)考慮不(bu)到(dao)。當然也不(bu)排除,計(ji)劃(hua)(hua)(hua)人員(yuan)(yuan)做了而采購(gou)人員(yuan)(yuan)忘了。但(dan)從做計(ji)劃(hua)(hua)(hua)的(de)角度來說(shuo),要盯住計(ji)劃(hua)(hua)(hua)是(shi)否(fou)落(luo)實。

  3、生產加工的專業性

  現代工(gong)(gong)業(ye)的最大(da)特征就是(shi)專(zhuan)(zhuan)業(ye)分(fen)工(gong)(gong)。分(fen)工(gong)(gong)增(zeng)加(jia)(jia)了生(sheng)(sheng)產(chan)效率,分(fen)工(gong)(gong)使(shi)(shi)規(gui)模(mo)擴(kuo)張成(cheng)為可(ke)能。分(fen)工(gong)(gong)也使(shi)(shi)個人的專(zhuan)(zhuan)業(ye)水平不(bu)斷提升。特別是(shi)一(yi)些中小企業(ye),要想做大(da)(做強(qiang)是(shi)下一(yi)步的事),也必(bi)須走專(zhuan)(zhuan)業(ye)化之路(lu)。能發給專(zhuan)(zhuan)業(ye)廠生(sheng)(sheng)產(chan)的部件,盡量(liang)發外加(jia)(jia)工(gong)(gong)。不(bu)要只想著別人賺了你的加(jia)(jia)工(gong)(gong)費(fei)(fei)。其實你的廠房、設備、人員工(gong)(gong)資也是(shi)一(yi)筆不(bu)小的開(kai)支(zhi)。搞不(bu)好(hao),你自己(ji)的生(sheng)(sheng)產(chan)成(cheng)本可(ke)能還高過發外加(jia)(jia)工(gong)(gong)費(fei)(fei)。

  4、產品組裝的統一性

  由于專業(ye)分工的(de)緣(yuan)故,往(wang)往(wang)出(chu)現(xian)同(tong)(tong)一產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)不(bu)在(zai)同(tong)(tong)一場地生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)。特別是(shi)品(pin)牌企業(ye),已經(jing)做(zuo)到了(le)全(quan)(quan)球(qiu)采購、全(quan)(quan)球(qiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)、全(quan)(quan)球(qiu)銷售。國內稍(shao)具規(gui)(gui)模(mo)的(de)企業(ye)也不(bu)例外,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地好(hao)幾個。越是(shi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地多(duo)的(de)企業(ye),其產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)組裝越統一。問題往(wang)往(wang)出(chu)現(xian)在(zai)小(xiao)企業(ye),雖然只是(shi)在(zai)一間廠房生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan),卻發(fa)現(xian)他們貼了(le)不(bu)同(tong)(tong)的(de)標簽,或是(shi)用了(le)不(bu)同(tong)(tong)的(de)包裝。由于企業(ye)經(jing)常更(geng)換協作(zuo)商,每(mei)個協作(zuo)商都要(yao)重新制版,每(mei)次印(yin)刷都不(bu)一樣。這種現(xian)象離規(gui)(gui)范化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)實(shi)在(zai)差得太遠。

  5、品質控制的標準性

  并非由于(yu)ISO9000質量(liang)(liang)(liang)管(guan)理體系的(de)誕(dan)生,才有質量(liang)(liang)(liang)控(kong)制標(biao)準(zhun)。恰恰相反,是(shi)(shi)由于(yu)有了質量(liang)(liang)(liang)控(kong)制標(biao)準(zhun),才產(chan)生ISO9000質量(liang)(liang)(liang)管(guan)理體系。現在(zai)不少(shao)國內企(qi)業(ye)本(ben)末(mo)倒置。花(hua)筆錢(qian)搞一個(ge)質量(liang)(liang)(liang)論(lun)證書,就以為萬事大(da)吉了。證書只是(shi)(shi)印在(zai)包(bao)裝上的(de)廣(guang)告詞。這(zhe)實在(zai)是(shi)(shi)可嘆(tan)可悲(bei)!

  過去(qu)講質(zhi)(zhi)量是(shi)(shi)企業(ye)的生命,確實講過了頭。但是(shi)(shi)現在(zai)靠不(bu)切實際的廣告(gao)宣(xuan)傳誤導消費者是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)太過分?那(nei)些不(bu)重(zhong)視產品質(zhi)(zhi)量、不(bu)注意(yi)品牌(pai)建設的企業(ye)在(zai)金融危機(ji)中受夠了苦頭吧?

  分工協作,質量控制必須標準統一,并且絲毫(hao)不能(neng)放松。

  6、品牌維護的嚴肅性

  請注意,不(bu)(bu)講(jiang)“質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)是(shi)(shi)企業(ye)的(de)生命”不(bu)(bu)是(shi)(shi)不(bu)(bu)重視(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang),而是(shi)(shi)因(yin)(yin)為人們(men)對質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)要(yao)(yao)求(qiu)更進了一(yi)層。人們(men)不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)求(qiu)你(ni)(ni)的(de)產(chan)品有(you)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang),而且還要(yao)(yao)求(qiu)你(ni)(ni)的(de)產(chan)品是(shi)(shi)品牌。因(yin)(yin)為品牌既包含了品質(zhi)(zhi)(zhi)超群,又涵蓋了服務(wu)超眾。之所(suo)以(yi)說質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)不(bu)(bu)是(shi)(shi)企業(ye)的(de)生命,是(shi)(shi)因(yin)(yin)為產(chan)品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)再好,在這樣一(yi)個商品經(jing)濟極其豐富的(de)年代,你(ni)(ni)的(de)服務(wu)不(bu)(bu)好,也是(shi)(shi)不(bu)(bu)會有(you)人買你(ni)(ni)產(chan)品的(de)。那種“皇帝女兒不(bu)(bu)愁嫁”的(de)年代早(zao)已成(cheng)為過去。未來社會,沒有(you)品牌就意味著(zhu)沒有(you)市場。

  7、倉庫管理的嚴密性

  不(bu)管你實行的是訂單式生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),還是預測式生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),產(chan)(chan)成品入庫(ku)(ku)必須(xu)履行嚴(yan)格(ge)的檢驗(yan)檢查手續。首先看(kan)有無生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)計(ji)劃(hua),計(ji)劃(hua)外產(chan)(chan)品不(bu)得(de)入庫(ku)(ku)。逼迫生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)車間不(bu)得(de)為增加產(chan)(chan)量(liang)、增加計(ji)件工資而生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。其次檢驗(yan)產(chan)(chan)品質量(liang),不(bu)合格(ge)品不(bu)得(de)入庫(ku)(ku)。

  8、現場配置的精準性

  規范化(hua)的生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理一定(ding)是精準(zhun)管(guan)理,生(sheng)(sheng)產(chan)現場擺放(fang)必須井(jing)井(jing)有條,原輔料(liao)、半(ban)成品必須適(shi)時到(dao)位,既不能(neng)提前也不要(yao)滯后。做好5S管(guan)理(另作專題(ti)論述),生(sheng)(sheng)產(chan)就能(neng)有條不紊。

  二、生產管理如何才能做到規范化

  知道(dao)了(le)(le)規范(fan)化生產管理的特征,按要求去做,基本(ben)上就行了(le)(le)。張國祥老(lao)師在此還是強(qiang)調三點:

  1、分工專業化、協作一體化

  要做到分(fen)工(gong)(gong)專(zhuan)業化、協(xie)作(zuo)一(yi)體化,最根本(ben)的(de)一(yi)點就是(shi)與(yu)協(xie)作(zuo)商建(jian)立良好的(de)合(he)作(zuo)關系。判(pan)斷合(he)作(zuo)好壞的(de)標準就是(shi)協(xie)作(zuo)商有(you)無(wu)抱(bao)(bao)怨(yuan)(yuan)。分(fen)工(gong)(gong)協(xie)作(zuo)是(shi)緊密聯系在一(yi)起(qi)的(de)。我們(men)知道發包方(發外加工(gong)(gong)單位)通常占據主導地(di)位,如(ru)果(guo)你以大欺小(xiao)、強人(ren)所難,合(he)作(zuo)不會愉快,也(ye)不會長久。互(hu)利雙贏、多(duo)贏是(shi)這個(ge)時代(dai)的(de)主旋(xuan)律,違背主旋(xuan)律的(de)都是(shi)不和(he)諧的(de)聲音。讓協(xie)作(zuo)商無(wu)抱(bao)(bao)怨(yuan)(yuan),這就是(shi)努力的(de)方向和(he)目(mu)標。

  2、流程規范化、生產標準化

  流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)技術的(de)產(chan)生(sheng)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)生(sheng)產(chan)分工所導致的(de)。現(xian)代企業(ye)不(bu)(bu)論是(shi)(shi)(shi)否(fou)自覺或是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)自覺地(di)使(shi)(shi)用(yong)(yong)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)概(gai)念,實(shi)際工作中是(shi)(shi)(shi)一定存在流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)的(de)。要不(bu)(bu)然,哈默就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)會使(shi)(shi)用(yong)(yong)“流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)再造(zao)”一詞(ci)了。當然,張國祥老師(shi)不(bu)(bu)主張所有企業(ye)引進流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)技術都用(yong)(yong)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)再造(zao)的(de)概(gai)念,因為不(bu)(bu)少企業(ye)在實(shi)施流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)管理技術之前,已經奠定了不(bu)(bu)錯的(de)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)(cheng)運行(xing)基礎。這類(lei)企業(ye)所需的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)優化和(he)完善(shan)。

  生產(chan)標準化(hua)應該沒(mei)(mei)有其它(ta)異議(yi)。沒(mei)(mei)有標準化(hua)就(jiu)(jiu)沒(mei)(mei)有規模化(hua),就(jiu)(jiu)不可能無限復制的(de)可能性,企(qi)業就(jiu)(jiu)只能停(ting)留在手工(gong)狀態。流程規范化(hua)是(shi)從(cong)管理上提高效(xiao)率(lv),生產(chan)標準化(hua)是(shi)從(cong)技術上擴(kuo)大產(chan)量、保證質量。二(er)者缺一不可。

  3、投入最小化、回報最大化

  沒有(you)(you)流程規(gui)范(fan)化和生產標(biao)準化作基礎(chu),企業(ye)的(de)成本(ben)管理、投(tou)(tou)資(zi)回(hui)報就沒有(you)(you)保證。人們往往一談到投(tou)(tou)入最小化,就是(shi)(shi)少花錢(qian)。須知,如果(guo)沒有(you)(you)相應(ying)的(de)投(tou)(tou)入,又(you)何來最大回(hui)報?企業(ye)投(tou)(tou)入必須在保證不(bu)(bu)低(di)于盈虧平衡(heng)點的(de)基礎(chu)上(shang),盡量(liang)擴大投(tou)(tou)入,爭(zheng)取規(gui)模(mo)效益。當(dang)然規(gui)模(mo)擴大又(you)要與(yu)市場容量(liang)相吻合。也(ye)就是(shi)(shi)說投(tou)(tou)入不(bu)(bu)是(shi)(shi)越低(di)越省錢(qian),也(ye)不(bu)(bu)是(shi)(shi)越大越賺錢(qian)。把握其(qi)適度的(de)唯一標(biao)準就是(shi)(shi)市場接(jie)受能(neng)力(li),或者說企業(ye)的(de)市場營銷水平。

  管(guan)(guan)理(li)從來就不是說(shuo)起(qi)生產談生產,說(shuo)到營銷講營銷,而是一(yi)個(ge)有(you)機整體,各(ge)個(ge)方面相互聯系,牽一(yi)發而動(dong)全(quan)身。因此規范(fan)化管(guan)(guan)理(li)需要系統思考,建立完整的管(guan)(guan)理(li)體系。

  生(sheng)產管理(li)如果不(bu)與營銷(xiao)管理(li)相(xiang)結合,結果不(bu)是產能過剩(sheng),就(jiu)是生(sheng)產不(bu)足(zu)。


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